我们不管是在超市里买带鱼,还是在海鲜市场,买到的带鱼头是冰冻的,这就让人非常好奇了,那我们平时吃的鱼都是有鲜活的,为啥扰旁派带鱼都是冰冻的呢?那,鲜活的带鱼到底长啥样子呢?其实,鲜活的带鱼也是有的,不过太“娇贵”了,捕捉上岸后活不了多久的。对于懂鱼的人都是知道的,带鱼是深海鱼,生活在海洋的中层,带鱼一出水之后就很难存启歼活,如果想要带鱼出水后还能很好的生存下去了,那就得给它创造一个深海的生存环境,这样代价就有缓贺点高了,如果这样高成本的进入市场,很多人都是接受不了的,所以带鱼一捕捞上来,渔民就会立马把冰撒在带鱼身上用来保鲜。其实这些都是鱼贩说的,这也是因为好奇,市面上为啥没卖带鱼的,所以就顺嘴问了鱼贩一句,这才了解到为啥市场上看不到鲜活带鱼的原因,就像鱼贩所说的:卖鲜活的带鱼成本太高了,不敢卖,就算卖了,一般人也是吃不起的!
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